重量分選秤的發(fā)展主要分為如下四個(gè)趨勢(shì):
(1)重量分選秤自動(dòng)適應(yīng)、自動(dòng)調(diào)整、自我診斷、遠(yuǎn)程遙控操作
的稱重機(jī)產(chǎn)品已朝智能化方向發(fā)展,針對(duì)不同的被檢物品的大小和計(jì)量速度,可自動(dòng)決定zui合適篩選及計(jì)量時(shí)間;當(dāng)ROM/RAM、A/D、光電裝置、通訊等異常時(shí),有提示并采取措施,實(shí)現(xiàn)自動(dòng)調(diào)整、自我診斷功能
(2)重量分選與金檢、X射線異物檢測(cè)一體化
近幾年重量分選秤產(chǎn)品更趨向于小巧、多功能方向發(fā)展,金屬檢測(cè)、X射線異物檢測(cè)與分選一體化的重量分選秤已經(jīng)問世。極大滿足了食品行業(yè)的需求。目前一般金屬檢測(cè)器可檢測(cè)出0.8~1.0mm的金屬異物,檢測(cè)速度可達(dá)40~60m/min。金屬檢測(cè)器可檢測(cè)出很小的金屬鐵屑彎管機(jī),但不能檢測(cè)出諸如毛發(fā)、線頭、骨頭、玻璃等異物。為此一種的X射線異物檢測(cè)器應(yīng)運(yùn)而生,該設(shè)備除了能檢測(cè)出0.3mm直徑的鐵或不銹鋼鐵球外,并可檢測(cè)出0.28×2mm的不銹鋼絲,以及諸如毛發(fā)、線頭、骨頭、玻璃等異物。檢測(cè)速度可達(dá)65m/min。
(3)重量分選與裝箱物流檢測(cè)集成化
近來世界各工業(yè)國(guó)又開始把重量分選秤的功能進(jìn)步擴(kuò)展到了倉(cāng)儲(chǔ)裝箱自動(dòng)化工業(yè)流水線管理。一種集重量分選、裝箱幾何尺寸檢測(cè)、射頻自動(dòng)識(shí)別編碼、外形圖像識(shí)別等技術(shù)于一身的集成化輸送檢測(cè)設(shè)備已經(jīng)用于物流管理系統(tǒng)。
(4) HACCP技術(shù)安全體系
HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)即《危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)》體系。zui早是由美國(guó)國(guó)家航空航天局為保障太空作業(yè)宇航員食品安全而制定的。目前已為歐美國(guó)家及WHO/FAO世界衛(wèi)生組織作為食品生產(chǎn)市場(chǎng)準(zhǔn)入的要求。傳統(tǒng)的食品安全控制流程一般建立在集中觀察、zui終產(chǎn)品的檢測(cè)等方面尋找潛在危害。而的HACCP管理體系,將食品安全融入到設(shè)計(jì)的過程中,而不是傳統(tǒng)的zui終產(chǎn)品檢驗(yàn)。HACCP管理體系屬控制食品安全危害的預(yù)防性體系。該體系由7個(gè)原理組成:進(jìn)行危害分析和確定預(yù)防性措施;確定點(diǎn)關(guān)鍵控制點(diǎn);建立關(guān)鍵限值;監(jiān)控每個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn);建立當(dāng)發(fā)生關(guān)鍵限值發(fā)生偏離時(shí),可采用的糾偏措施;建立記錄保存系統(tǒng);建立驗(yàn)證程序。HACCP體系是建立在GMP(良好操作規(guī)范)和SSOP(衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序)基礎(chǔ)上,液壓機(jī)廠家并更具技術(shù)性、靈活性。
我國(guó)認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)在2002年3月發(fā)布《食品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)管理體系認(rèn)證管理規(guī)定》,首先要求所有出口食品加工企業(yè)一定要盡快完成HACCP認(rèn)證工作,獲得食品出口“通行證”。另外,由于近來中國(guó)食品、飲料行業(yè)的發(fā)展,要求重量分選秤符合HACCP食品安全衛(wèi)生體系標(biāo)準(zhǔn),由此能滿足上述要求的具有技術(shù)的重量分選秤也已推向了市場(chǎng)。